Granatäpple (Punica granatum) är en frukt som växer på träd. Det har läderartat skal och innehåller ett stort antal frön som vart och ett omges av djupt röda, köttiga fröhöljen. Det anses tidskrävande och krångligt att få ut de ätbara kärnorna som färgar allt och fläckarna är omöjliga att få bort!
För att undvika fläckar är det bäst att ta en bunke fylld med vatten eller göra det i en vattenfylld diskho. Man kramar först äpplet så det blir något mjukare. Vänd sedan äpplet utochin.....då är det bara att plocka ut fröna som sjunker till botten medan det vita fruktköttet flyter upp. Hur enkelt som helst.....och inget kladd heller.
Till skillnad från vanliga äpplen så är det de röda kärnorna man äter inte det vita fruktköttet.
